El 18 no te suben los precios: te subes tú a la boleta
En la semana del 18 la boleta sube, pero los precios no. La boleta del medio (la mitad pagó menos y la otra mitad, más) fue de $15.530 del 11 al 17 de septiembre de 2026, un 29% más (unos $2.900 más por cada $10.000) que los $12.000 de la semana normal, del 21 al 27 de septiembre de 2026. El mismo producto costó casi igual en las dos semanas: 8 de cada 10 cambió 5% o menos. En 2025 la subida fue parecida: 31% más.
La respuesta corta
- Aparta más plata: la persona del medio (la mitad gastó menos y la otra mitad, más) gastó 61% más esa semana.
- No esperes una baja de precio: el 18 no trae una.
- Cuida el 15, 16 y 17: ahí está el alza.
¿Cuánto más gastas la semana del 18?
Se gasta más por boleta y se va más veces. La semana del 18 (del 11 al 17 de septiembre) contra la semana normal (del 21 al 27 de septiembre):
- Boleta del medio: 29% más en 2026 (de $12.000 a $15.530) y 31% más en 2025.
- Boletas por persona: 20% más en 2026 (de 2,9 a 3,5, en promedio) y 16% más en 2025.
- Gasto de la persona del medio en la semana: 61% más en 2026 (de $40.038 a $64.413) y 64% más en 2025.
Entonces: por ejemplo, si una semana normal gastas $40.000, esa semana cuenta con unos $64.000.
¿Qué días de la semana del 18 sube la boleta?
Los últimos tres. Del 11 al 14 de septiembre de 2026 la boleta del medio subió entre 4% y 11% sobre el mismo día de la semana normal (en 2025, entre 3% y 15%).
- Martes 15 de septiembre de 2026: 36% más.
- Miércoles 16 de septiembre de 2026: 64% más.
- Jueves 17 de septiembre de 2026: 79% más, $18.985 contra $10.629 del jueves 24.
En 2025 fue 36%, 74% y 86% más el lunes 15, martes 16 y miércoles 17. El 17 es el último día abierto: los supermercados grandes cerraron el 18 y el 19 de septiembre de 2026, por ser feriados.
Entonces: lo caro de la semana son 3 días, no 7.
¿Suben los precios para el 18?
No. Comparamos cada producto consigo mismo (mismo código de barras, lo pagado en la caja). En vino, cerveza, bebidas gaseosas y carne de vacuno por kilo, entre 75% y 81% de los productos (cerca de 8 de cada 10) costó lo mismo, con un cambio de 5% o menos, en 2026 y en 2025. El INE midió que en septiembre de 2026 los alimentos subieron 0,6% contra agosto, sobre todo papas y lechugas.
Entonces: la plata extra de esa semana no se va en precio.
¿Qué se agrega al carro?
Mucho más carbón, vino, carne y cerveza. En la semana del 18 de 2026 se compró 5,6 veces la cantidad de productos de carbón de la semana normal, 4,8 veces la de vino y unas 3 veces la de carne y cerveza. El pan casi no se mueve.
Entonces: sube el carbón, el vino, la cerveza y la carne. Qué conviene comprar antes y qué esperar está en qué comprar antes del 18 y qué dejar para el final. Para saber cuánto te subió a ti, escanea tus boletas de esa semana en la app de Kobai y compara su suma con la de una semana normal.
Fuentes
Datos propios: millones de boletas de supermercado escaneadas por usuarios de la app Kobai en todo Chile, procesadas y normalizadas por Kobai. Con ellas se calculó la boleta del medio, las boletas y el gasto por persona, los productos comprados por tipo y el precio de cada producto consigo mismo. Período analizado: del 11 al 17 de septiembre de 2026 contra el mismo tramo de 2025, cada uno frente a la semana del 21 al 27 de septiembre de su mismo año.
Otras fuentes: INE, IPC de septiembre de 2026 (publicado el 8 de octubre de 2026). Dirección del Trabajo y Supermercados de Chile A.G., cierre de los supermercados el 18 y 19 de septiembre de 2026, según la prensa.